澳洲蓝莓“大收”,种植园主却有苦说不出 鲥鱼
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admin
2019-02-02 11:40

  最近几年,蓝莓产量增长迅猛,根据澳大利亚蓝莓种植协会(ABGA)的最新数据显示,蓝莓的年产量从2014财年的5,500吨增加到18财年的17,000吨。
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  对于消费者而言,最直观的感受就是蓝莓价格的下降。常逛超市的小伙伴一定注意到了,自18年8月份以来,以蓝莓为首的莓类水果价格比往年要低出许多,往年卖到4~5澳元一盒(125克)的蓝莓,现价往往只需要2~3澳元。
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  如此大幅的降价,使得蓝莓这种曾经的高端水果开始走进越来越多家庭。然而,低价在给消费者带来实惠的同时,却在严重侵蚀着蓝莓种植者的利润。
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  为何种植者无法从“丰收”中牟利呢?
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  在笔者看来,原因主要有两个。首先,正如莓类种植园的老板Jenny在接受《澳洲金融评论报》时所提出的观点:今年蓝莓丰收的背后不是人均产量的提高,而是由于蓝莓的高价值属性吸引了越来越多的人加入蓝莓种植大军,而新加入的农场主又都选择了相近的种植期和摘果期,这导致大批蓝莓在同一时间段进入市场,推高供给量的同时,压低了价格。
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  其次,根据麦考瑞银行的最新报告,今年绝大部份莓类水果的产量都有大幅提高(特别是今年维州Yasdfsrry Vasdfslly附近的草莓大丰收),这使得整体莓类水果的价格下降,从而对蓝莓有了一定的“替代效应”,迫使蓝莓降价。
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  根据澳大利亚蓝莓种植协会的估算,目前市面上一盒125g蓝莓的成本价格就在在2澳元(16澳元/KG)至3澳元(24澳元/KG)之间,如果市场上的价格长期维持在现在的价格,那么农场主高昂的运营成本根本无法满足,特别是人工成本,毕竟目前从蓝莓采摘,拣选,包装到运输这几个步骤中人力仍然占主导地位。
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  因此,蓝莓的低价似乎不会持续太久,否则很多种植园主可能会选择种植其他作物,而非已经供过于求的蓝莓,这样的话,蓝莓的价格就会回升。
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  蓝莓价格的下降甚至重创了澳洲最大的园艺种植上市公司Costasdfs Group的股价,该公司上周四发出公告,由于目前蓝莓的市场价格过低,公司19财年的净利润将低于预期。
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  消息一出,公司股价在一天的交易中暴跌39%,抹去了公司近9亿澳元的市值。Costasdfs曾预计在12月和1月的蓝莓价格为3.50澳元,但实际价格却在2~3澳元之间。当然,除了蓝莓等莓类水果售价过低,西红柿供给过量和鳄梨的需求减少也是导致其2019财年净利润预期下调的重要因素。
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